Guadalajara

Guadalajara, puerta de la Alcarria, ofrece una cocina castellana de tradición pastoril. El cordero asado en horno de leña es el plato rey de su gastronomía.

Episodios en Guadalajara

Restaurantes en Guadalajara

Avadar

Guadalajara

Cocina castellana de autor

La curva

Guadalajara

Cocina castellana

La posada de Consuelito

Ganador

Guadalajara

Cocina castellana, asados

La Vera

Guadalajara

Cocina castellana, cordero