Saltar al contenido principal
Batalla de Restaurantes
T3 E10

La mejor paella de Valencia

Cuatro restaurantes de Valencia compiten por la mejor paella. Dehesa el Saler conquista con una paella de leña extraordinaria, mientras La Nova Tauleta defiende la receta más tradicional de la huerta valenciana.

Ver en atresplayer
Restaurante La Nova Tauleta
La Nova Tauleta
Restaurante Mikkonos Beach Club
Mikkonos Beach Club
Restaurante Dehesa el Saler
Dehesa el Saler
Restaurante Cala Queralt
Cala Queralt

Ganador

Dehesa el Saler 8,0
"Dehesa el Saler ha cocinado la paella perfecta. El socarrat, el arroz suelto, el sabor de la lena... esto es Valencia en estado puro. Un broche de oro para la temporada."
— Alberto Chicote

Clasificación final

Puntuaciones detalladas

La Nova Tauleta
Total final: 7,2

VOTO PARTICIPANTES

RESTAURANTE

LA NOVA TAULETA

ESPACIO 7,0
COCINA 7,0
COMIDA 7,5
PAELLA 7,5
SERVICIO 7,0
PRECIO 7,0
TOTAL 7,2

EL VOTO DE CHICOTE

RESTAURANTE

LA NOVA TAULETA

ESPACIO 7,5
COCINA 7,5
COMIDA 7,5
PAELLA 7,5
SERVICIO 7,0
PRECIO 7,0
TOTAL 7,3
Mikkonos Beach Club
Total final: 6,6

VOTO PARTICIPANTES

RESTAURANTE

MIKKONOS BEACH CLUB

ESPACIO 8,0
COCINA 6,5
COMIDA 6,5
PAELLA 6,5
SERVICIO 6,0
PRECIO 5,5
TOTAL 6,5

EL VOTO DE CHICOTE

RESTAURANTE

MIKKONOS BEACH CLUB

ESPACIO 8,0
COCINA 6,5
COMIDA 7,0
PAELLA 6,5
SERVICIO 6,5
PRECIO 6,0
TOTAL 6,8
Dehesa el Saler
Total final: 8,0

VOTO PARTICIPANTES

RESTAURANTE

DEHESA EL SALER

ESPACIO 7,5
COCINA 7,5
COMIDA 8,5
PAELLA 8,5
SERVICIO 7,0
PRECIO 7,0
TOTAL 7,7

EL VOTO DE CHICOTE

RESTAURANTE

DEHESA EL SALER

ESPACIO 8,0
COCINA 8,5
COMIDA 9,0
PAELLA 9,0
SERVICIO 8,0
PRECIO 7,5
TOTAL 8,3
Cala Queralt
Total final: 6,4

VOTO PARTICIPANTES

RESTAURANTE

CALA QUERALT

ESPACIO 7,0
COCINA 6,0
COMIDA 6,0
PAELLA 6,0
SERVICIO 6,0
PRECIO 6,5
TOTAL 6,3

EL VOTO DE CHICOTE

RESTAURANTE

CALA QUERALT

ESPACIO 7,0
COCINA 6,5
COMIDA 6,5
PAELLA 6,5
SERVICIO 6,5
PRECIO 6,5
TOTAL 6,6

Sobre el paella

La paella valenciana es el plato más icónico de la cocina española. Cocinada a leña con arroz bomba, pollo, conejo, garrofo, ferraura y romero, es un ritual culinario que representa la esencia de Valencia.

Valencia y su gastronomía

Descubre todos los restaurantes de Valencia que han participado en Batalla de Restaurantes.