El mejor marisco de Vigo
Alberte ganó la batalla del mejor marisco de Vigo con una nota final de 6,8 sobre 10, por delante de los otros 3 restaurantes participantes. El episodio (temporada 1, episodio 2) se emitió el 8 de febrero de 2024 en laSexta.
Cuatro restaurantes de Vigo compiten por demostrar quién sirve el mejor marisco de la ría. Alberte sorprende con su propuesta de cocina gallega moderna, mientras La Central Castro apuesta por la tradición marinera más auténtica.
El marisco de la ría de Vigo es considerado uno de los mejores del mundo. Desde las navajas hasta los percebes, pasando por centollas y cigalas, la ría ofrece un festín de sabores marinos incomparable.
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Clasificación final
El veredicto de Chicote sobre Alberte
«Alberte ha demostrado que el marisco gallego alcanza su máxima expresión cuando se trata con respeto y creatividad. Una experiencia gastronómica de primer nivel.»
Puntuaciones detalladas
Alberte
GanadorVOTO PARTICIPANTES
RESTAURANTE
ALBERTE
EL VOTO DE CHICOTE
RESTAURANTE
ALBERTE
VOTO PARTICIPANTES
RESTAURANTE
LA CENTRAL CASTRO
EL VOTO DE CHICOTE
RESTAURANTE
LA CENTRAL CASTRO
VOTO PARTICIPANTES
RESTAURANTE
MALASANGRE
EL VOTO DE CHICOTE
RESTAURANTE
MALASANGRE
VOTO PARTICIPANTES
RESTAURANTE
CASA LUISA
EL VOTO DE CHICOTE
RESTAURANTE
CASA LUISA
Vigo y su gastronomía
Descubre todos los restaurantes de Vigo que han participado en Batalla de Restaurantes.